ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Бефстроганов из говяжьей вырезки с трюфельным пюре из картофеля

Говяжья вырезка, шампиньон, лук репчатый, корнишоны, сметана, сливки, трюфельное пюре из картофеля

3 750 тг

Брискет из мраморной говядины с жаренной кукурузой

Томленный брискет, соус Демигляс, жаренная кукуруза

6 650 тг

Говядина в устричном соусе с овощами

Говяжья вырезка, фунчоза, лук репчатый, лук зеленый, морковь, фасоль стручковая, брокколи, черри, устричный соус

4 550 тг

Говяжьи ребрышки BBQ

Томленные говяжьи ребра, соус Глазурь BBQ, лук фри, дольки Айдахо, квашенная капуста

6 200 тг

Куриное филе с рукколой и апельсином

Куринное филе, соус Сливочный, салат с рукколой и апельсином, орехи Кешью, соус Гранатовый

5 450 тг

Полцыпленка с салатом из свежих овощей

Полцыпленка, соус Тар-тар, салат из свежих овощей

4 300 тг

Рубленный бифштекс с креветками, глазуньей и мятным булгуром

Рубленный бифштекс с креветками, мятный булгур, соус Сливочный, яйцо

5 400 тг

Утиное филе с картофельным гратеном

Утиное филе, картофельный гратен, соус Брусничный, соус Ромеско, мусс из Пармезана

3 950 тг